C-vitamiinilla, joka tunnetaan myös nimellä askorbiinihappo, on tärkeä vaikutus terveyteen. C-vitamiinin puutteella on tuhoisia vaikutuksia koko kehon immuunitoiminnasta ihon terveyteen ja energiatasoon. Pitkäaikainen C-vitamiinin puutos voi aiheuttaa vakavampia terveysongelmia ja lisätä kroonisten sairauksien riskiä. Syömällä terveellisesti ja monipuolisesti ja lisäämällä ruokalistallemme korkeamman C-vitamiinipitoisuuden omaavia ruokia, voimme onnistuneesti välttää tämän tärkeän vitamiinin puutteen.

 

Tukee immuunijärjestelmän terveyttä

 C-vitamiinilisän ottaminen voi olla yksinkertainen ja tehokas tapa tukea immuunijärjestelmääsi. Esimerkiksi C-vitamiini edistää haavojen nopeampaa paranemista. Lisäksi tämä vitamiini on hyödyllinen myös hengityselinten sairauksiin ja vilustumiseen. Sveitsissä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että riittävä C-vitamiinin nauttiminen auttoi lievittämään hengitystiesairauksien oireita ja nopeuttamaan paranemisprosessia. Vitamiinin käyttö vähensi myös muiden sairauksien, kuten keuhkokuumeen, malarian ja ripulin, ilmaantuvuutta.

 

Edistää hehkuvaa ihoa

 C-vitamiinia löytyy monista ihonhoitotuotteista. Antioksidanttisten ominaisuuksiensa ansiosta C-vitamiini edistää ihon terveyttä monin eri tavoin – se osallistuu kollageenisynteesiin hidastaen ihon ikääntymistä. Lisäksi tämä vitamiini suojaa ultraviolettisäteilyn aiheuttamilta vapaiden radikaalien kielteisiltä vaikutuksilta. Tutkimukset ovat osoittaneet, että C-vitamiini voi tukahduttaa melaniinin tuotantoa ja vähentää pigmenttiläiskien esiintymistä.

 

Tehostaa raudan imeytymistä

Yksi C-vitamiinin tärkeimmistä eduista on sen kyky lisätä raudan imeytymistä, mikä auttaa estämään raudanpuuteanemiaa. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että 100 milligramman C-vitamiinin nauttiminen aterian yhteydessä lisäsi raudan imeytymistä jopa 67 prosenttia.

 

Parantaa aivojen toimintaa

C-vitamiini on myös hyödyllinen aivojen terveydelle. Esimerkiksi tutkimukset ovat osoittaneet, että dementiasta kärsivien veren C-vitamiinipitoisuus on normaalia alhaisempi. Lisäksi antioksidanttipitoisten ruokien syömisen tai C-vitamiinin lisäravinteena on osoitettu vähentävän ikääntymiseen liittyviä kognitiivisia ongelmia. C-vitamiinin vaikutusta yhdessä E-vitamiinin kanssa on myös tutkittu – todettiin, että näiden kahden vitamiinin ottaminen yhdessä alensi Alzheimerin taudin riskiä.

 

Mikä on optimaalinen C-vitamiiniannos päivässä?

Aikuisille suositellaan 100 milligrammaa C-vitamiinia päivässä. Miehet tarvitsevat hieman enemmän C-vitamiinia kuin naiset, kun taas teini-ikäiset ja lapset tarvitsevat 40-65 mg päivässä. Tupakoitsijoilla on suurempi C-vitamiinin tarve kuin muilla (30 mg/vrk enemmän). Raskaana olevat ja imettävät äidit tarvitsevat myös suurempia määriä (10 mg/vrk enemmän).

Myös 1000 mg:n vuorokausiannos pienempiin annoksiin jaettuna voi olla perusteltua vakavassa C-vitamiinin puutoksessa kärsivälle. On tärkeä ottaa niin suurin annos useammassa osassa päivän aikana.

 

Kuinka paljon C-vitamiinia elimistö voi ottaa kerralla?

On parasta ottaa pienempiä annoksia pitkin päivää, jotta C-vitamiini imeytyy paremmin ja se ei pääse erittymään virtsaan. C-vitamiinia on optimaalinen kuluttaa 200-500 mg päivässä. Suurina määrinä nautittu C-vitamiini ei imeydy. Oksentelun tai muiden terveysongelmien yhteydessä voi esiintyä suurempi C-vitamiinin puutos elimistössä. C-vitamiini imeytyy parhaiten ruoan kanssa. Siksi käytä C-vitamiinivalmisteita aterioiden aikana tai sen jälkeen. C-vitamiini imeytyy parhaiten terveellisellä, monipuolisella ruokavaliolla, johon kuuluu myös superfoodeja.

 

C-vitamiinin lähteet

Paras C-vitamiinin lähde ovat marjat, paprikat, parsakaali ja muut vihannekset ja hedelmät. Hyvä lähde on myös Be More Be Active superfood-sekoitus. 2 ruokalusikallista tätä sekoitusta tukee sinua päivittäisellä C-vitamiinilla. C-vitamiinia on runsaasti myös Be More Be Beautiful -superfood-sekoituksessa.

(C-vitamiinin lähteet

Monille saattaa tulla yllätyksenä, että sitrushedelmät eivät ole C-vitamiinin ykköslähde – esimerkiksi mustaherukoissa C-vitamiinin pitoisuus 100 g:ssa on korkeampi. Vielä voidaan listata erilaisia marjoja, kuten tyrni, musta- ja punaherukat, ruusunmarjat ja hedelmistä ja vihanneksista parsakaali, nauris, valkokaali, tomaatti tai sitrushedelmät appelsiini, greippi, mandariini.

Be More superfoods on loistava Be Healthy -superruokasekoituksen lähde – 1 ruokalusikallinen jauhetta kattaa koko päivän C-vitamiinin tarpeen! Voit myös korostaa Be Active -superruokaseosta, josta 2 ruokalusikallista kattaa koko päivittäisen C-vitamiinin tarpeen ja sisältää myös väsymystä vähentäviä rautaa ja foolihappoa. Ka Be Beautiful superruokasekoitus sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka tukee ulkoista kauneutta.

 

C-vitamiini hajoaa helposti lämpötilan, hapen ja valon vaikutuksesta. Siksi on tärkeää tietää:

• älä säilytä tai liota hedelmiä ja vihanneksia vedessä
• Vältä liiallista lämpökäsittelyä, eli käytä raakana, jos mahdollista
• käytä kasvisten kypsennysnestettä
• säilytä tuoreita hedelmämehuja jääkaapissa, irtotavarana, enintään 2–3 päivää

Be More -verkkokauppaan olemme koonneet yhteen erilliseen kategoriaan kaikki tuotteet, joilla on erityisen suuri vaikutus immuunijärjestelmää tukeviin ja sairauksien ehkäisyyn. Tutustu kategoriaan ja ole terve!)??????????

 

Kirjoittanut ravitsemusterapeutti Riin Reimer

Viittaukset:

https://draxe.com/nutrition/vitamin-c-side-effects/

https://draxe.com/nutrition/best-vitamin-c-supplement-benefits/

https://draxe.com/nutrition/vitamin-c-deficiency-symptoms/